Je m'appelle Yoann Huon.
Breton pur beurre passionné de fleurs, d'herbes et de nature. Après des études
d'aménagement du territoire, je me lance aujourd'hui dans l'agriculture sur la
commune de Ploemel. A la ferme de Kerdelam, nous cultivons et cueillons des
plantes aromatiques et médicinales biologiques pour manger, boire et se
soigner.
La Nature est au coeur du site
et de mon projet pédagogique qui se veut participatif et ludique (jeux et découvertes). Mon envie
s’inscrit dans le désir de participer à la création et l’animation d’un réseau
de producteurs et de consommateurs souhaitant favoriser l'économie locale avec
des produits sains en découvrant, à la ferme, des hommes et des femmes
passionnés par les plantes et leurs vertus.
Pour cette année 2015, une "forêt commestible" est en train de voir le jour, avec des arbres fruitiers, des légumes et plantes aromatiques et médicinales, ainsi qu'une serre et un hangar. Nous favorisons l'éco paturage par des chèvres et des moutons Landes de Bretagne. Les activités d'animation et ateliers sur le site débuteront doucement pour 2016.
Pour cette année 2015, une "forêt commestible" est en train de voir le jour, avec des arbres fruitiers, des légumes et plantes aromatiques et médicinales, ainsi qu'une serre et un hangar. Nous favorisons l'éco paturage par des chèvres et des moutons Landes de Bretagne. Les activités d'animation et ateliers sur le site débuteront doucement pour 2016.
Contact
Ferme de Kerdelam - 56400 Ploemel
02 97 87 88 12
Ferme de Kerdelam - 56400 Ploemel
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